Kelelahan mental = TPP rendah di otak. Integrasi B1 via makanan = siklus Krebs otak naik 25 % dalam 6 minggu. RESEP 1: “Telur Beras […]
Read more
5 “Tiamin Bomb” dari Dapur: 1 Porsi Saja Usir Ngantuk Jam 3 Sore
Kebutuhan harian tiamin: 1,1 mg (wanita), 1,2 mg (pria). Tubuh tidak simpan B1—harus harian dari makanan. Daftar 5 sumber tertinggi (B1 per 100 g): Makanan […]
Read more
Tiamin: “Kunci Siklus Krebs” yang Ubah Nasi Jadi ATP Tanpa Lelah Berjam-jam
Tiamin pyrophosphate (TPP) kofaktor piruvat dehidrogenase → piruvat → asetil-CoA masuk siklus Krebs → 1 glukosa = 38 ATP. Tanpa B1, piruvat jadi laktat → […]
Read more